El Morocho con empanadas es una receta que lo tiene todo, sabor, dulzor, textura y muchos nutrientes para aportar a tu organismo. El morocho, ingrediente usado en esta receta, es una variedad de maíz muy popular en Ecuador.
Este alimento cuenta con un porcentaje importante de calcio, por lo que es ideal para niños y adolescentes, así como para embarazadas y deportistas de alto rendimiento. Además es una fuente de fibra y muy fácil de digerir, por lo que puede ser consumido en cualquier horario del día.
Así que no te resistas más a este antojo, disfruta ya mismo de un rico Morocho con empanadas hecho con tus propias manos.
DONDE LAS VENDEN
- En la esquina de la plaza Roja en las calles Colón y Orozco se venden los domingos en la mañana, y todos los días en el mercado de la Merced.
PREPARACIÓN